轻拍西瓜,如瓜皮很脆,声音混浊、沉重,发出“嘭嘭”的声音即为熟瓜;如瓜皮很硬,发出“当当”的清脆响声是生瓜;而发出“噗噗”的响声代表熟过头。另外个头相近、瓜蔓同样新鲜的西瓜,建议选较轻的,因较重的西瓜含水量较高,会冲淡含糖量。
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