冷藏一般能保鲜三天左右。将果肉取出放入饭盒封好，再套上保鲜袋存放于冰箱，这样不会串味。吃的时候如果闻到酸味或者酒味，就证明已变质，不能食用。冷冻能保存半年左右，将果肉剥出，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，放入冰箱冷冻。吃时取出所需果肉稍微解冻即可。
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