1、冷冻保存:将苦笋焯水,控干水分后,装入密封袋中,放到冰箱冷冻存储即可。
2、盐渍保存:盐渍可起到长期保鲜的作用。将苦笋全部浸泡于饱和食盐水中,3天后重新更换食盐水。经盐渍后,苦笋可在食盐水中保鲜几个月乃至几年。
3、晒干保存:将苦笋用清水洗净后,平摊在网架上,放在太阳底下晒干,晒干后密封保存即可。
05-05 2.33万阅读
06-09 8.74万阅读
02-06 6.2万阅读
02-06 9.3万阅读
02-06 9.46万阅读
02-06 6.03万阅读