宫爆鸡丁要什么食材

2021-06-11 百科达人 7.91万阅读 投稿:熊家成

宫爆鸡丁需要准备食材有鸡胸肉、花生米、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒。将葱、姜、蒜、干辣椒、花椒放入锅中炒香,再倒入鸡胸肉、花生米炒熟即可。宫保鸡丁的特色是辣中有甜,甜中有辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,入口鲜辣酥香、红而不辣、辣而不猛、肉质滑脆。

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