1、花椒水驱虫:将二三十粒花椒放在锅内,加适量水,置炉火上煮出花椒香味后端锅离火。将盛米口袋放在花椒水中湿透后取出晾干,然后将大米放入口袋内,即可防虫。
2、干海带驱虫:干海带具有很强的吸湿能力,并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时,将大米和干海带以100∶1的比例混装,经10天左右取出海带晾干,反复几次后即可防止大米霉变和生虫。
3、辣椒驱虫:把辣椒切做两节去掉细实,放在米缸中就不会生虫。
4、干蒜头驱虫:拿一棵用干蒜头不要去皮,用布块包起来放在米缸内,那么米中就不会有牛子虫了。
5、冷冻驱虫:研究发现,将白米放进冷冻柜当中,防谷牛的效果更好,但是吃之前必须花时间解冻。