1、颜色:黄色是熟的表现,青的是生的。
2、按压:将刺往内挤一下,如手感有弹性,两棵刺能往里靠即熟。
3、榴莲尖有细裂缝,是榴莲熟的标志。
4、用鼻子嗅一下,熟的榴莲嗅起来很香。如嗅起来有酒味是熟过头。
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