瓷碗可以放热水里煮。煮沸是比较常见的消毒方法。一般情况下品质无问题的瓷碗都是可以放入热水中熬煮的，不过不可以在水沸腾之后陡然把瓷碗放入水中，而是要让它和冷水一起下锅加热，不然瓷碗可能因突然受热而受损。
煮瓷碗的时候不需要过分延长熬煮瓷碗的时间，同时煮完瓷碗之后要将它放置在通风的地方冷却，不可立刻让它接触冷水。
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