龙井品种有龙井43、群体种、平阳特早、浙农117、浙农139、乌牛早等。
1、龙井43。龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种。
2、群体种。群体种是龙井茶最早的品种,也是当前来看茶叶品质最好的,人们常说狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。
3、平阳特早。青岛地区名茶开采期4月中、下旬,发芽密度大,育芽能力强,适制龙井、炒青、碧螺春等绿茶和黄汤茶,抗逆性和抗寒性强,适宜长江以南茶区栽种。特
4、浙农117。浙江大学选育的优质、高产、早生的红绿兼用的无性系良种,2002年通过浙江省省级鉴定,列为浙江省重点推广品种。持嫩性强、适制扁形与针形茶、芽壮色绿。
5、浙农139。浙江大学选育优质、高产、早生的无性系良种茶树良种。春茶开采期比早生种福鼎大白茶早7天左右,适制名优绿茶,香气高而持久、味鲜醇有回甘,并有耐贮藏的特点。
6、乌牛早。乌牛早茶发芽特早,春芽萌发期一般在2月下旬、3月上旬;发芽密度较大,芽叶肥壮,碧绿,适制绿茶,尤其是扁形类名优茶,所制之茶品质超群,清香醇甘。