1、选活力旺盛的螃蟹,把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度,盖上湿毛巾保存即可。先挑选活力不足的吃,活力足的螃蟹可继续保存。
2、选活力旺盛的螃蟹,准备一个30-50公分高的塑料桶/盆,把螃蟹放入其中,不能层叠,然后加水至螃蟹身体的一半高即可,如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。
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