黄金的硬度是2.5-3。黄金分为纯金与合金，纯金硬度软，合金硬度大。合金是由两种或两种以上的金属与非金属经一定方法所合成的具有金属特性的物质。
黄金虽然光泽强但却不硬，当用金属针刻划真金会留下明显的刻痕，用牙咬可见齿痕，民间金匠往往用牙咬，根据能否咬动来判成色是利用了硬度的原理分辨真假。
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