能吃,前提是放在0-10度的温度下储藏,也可用保鲜膜盖在鸡肉上边, 然后找些冰块铺在四周,或把鸡肉进行腌制处理,放入食盐,腌制半天。另外鸡肉指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养的作用,不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类,还含有维生素C、E等营养物质。
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