1、冷水泡发：将桃胶倒入冷水中，稍微清洗一下，换一碗冷水继续浸泡，浸泡10小时左右，用手仔细挑选出桃胶中的黑色杂质，换水清洗2次即可。
2、热水泡发：将桃胶倒入冷水中，稍微清洗一下。换一碗热水继续浸泡，期间持续换热水2次，连续浸泡2-3小时。用手仔细挑选出桃胶中的黑色杂质，换水清洗2次即可。
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