根据个人喜好选择是否要摇匀,不摇可以感受果茶带来的层次感,摇匀也别有一番风味。多肉葡萄是先将手工葡萄泥垫底,倒入葡萄汁冰沙。再搭配全新茶底,最上面混入醇香芝士。加入冰沙后,还能清晰地看到紫色漩涡中的葡萄。
葡萄:葡萄科藤本植物,葡萄是世界最古老的果树树种之一。葡萄原产于亚洲西部,世界各地均有栽培,约95%集中分布在北半球,可用作生食、制葡萄干或酿酒,酿酒后的酒脚可提酒食酸。
营养:葡萄与大多数作物类似,其生长所需营养元素,大约有17种:碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、铜、硼、钼、氯、钻,基中碳和氧是光合作用时得自空气中的二氧化碳,氢则来自土壤中的水分,其余各元素除了氮外,多数由根部从土壤中吸收,它们的比例关系为:作物新鲜组织的94%-99.5%是由空气和水的碳氢氧组合而成,而只有约0.5%-6%是来自土壤中的营养元素。