需要。放冰箱保存,保鲜时间7至15天。夏天天气热,黄桃放一两天就会坏掉。黄桃放冰箱能延长保质期,但是黄桃放冰箱长时间保存容易破坏纤维结构,口感不太好,但是营养没有太大变化。
黄桃放冰箱保存之前不能清洗,因为黄桃洗过之后会损伤表皮,这样放进冰箱,桃子表皮会变黑的,也不能用塑料袋封口。放冰箱的黄桃要用保鲜袋包好,这样既可以保证水分不会流失,又可以保证冰箱里的东西不会串味。
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