不能。凉白开是把自来水或可饮用水加热到沸腾而得到的水，水是一种天然的良好的溶剂，含有杂质，只经过沸腾并不能除去所有杂质，仍然是混合物。而蒸馏水是把水加热到沸腾后进行汽化，再冷却凝结得到的水，属于纯净物，没有杂质。所以凉白开不能代替蒸馏水。
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