柠檬干颜色变黑怎么办

2019-04-22 百科达人 6.49万阅读 投稿:xiaoqianqian

用真空包装好,放在阴暗处或者用不透明的瓶子装好,放在冰箱中冷藏即可。柠檬干颜色变黑是氧化的原因。柠檬本身就含有丰富的维C,这是一种很容易被氧化的物质,因此柠檬片在买回来一段时间就会变暗。黑色的柠檬干代表柠檬片已经变质了,不能饮用。不过稍微变黑的柠檬片还是可以食用的。

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