不要。荔枝核本身是无毒的,是可以泡酒的,而且荔枝核并非没有价值,在中医中,荔枝核属于辛温性药材,荔枝核有理气止痛的作用,在用荔枝泡酒的时候,可以根据个人需要决定是否去核。荔枝果肉中含有有机酸和糖类物质,因此,荔枝果肉酸中带甜,如果荔枝酒泡了很长时间,就不建议吃泡酒后的荔枝了,因为这种荔枝味道较淡,而且吸附了酒精,可能酒精度数比荔枝酒更高,如果吃多了,还可能导致醉酒。不要。荔枝核本身是无毒的,是可以泡酒的,而且荔枝核并非没有价值,在中医中,荔枝核属于辛温性药材,荔枝核有理气止痛的作用,在用荔枝泡酒的时候,可以根据个人需要决定是否去核。荔枝果肉中含有有机酸和糖类物质,因此,荔枝果肉酸中带甜,如果荔枝酒泡很长时间,就不建议吃泡酒后的荔枝,因为这种荔枝味道较淡,而且吸附了酒精,可能酒精度数比荔枝酒更高,如果吃多,还可能导致醉酒。