珍珠。金钻奶茶就是珍珠奶茶。主要由植脂末、珍珠、果粉、水组成。珍珠主要由木薯粉或地瓜粉,食品添加剂等组成,果粉的主要配料是植脂末、色素、水果原粉、香料、葡萄糖,有的使用甜味剂。珍珠奶茶不但不具有任何营养成分,其中的反式脂肪酸、色素、食用香料、香精等都对健康存在危害。长期食用奶茶,还会引发各种疾病。
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