气味香醇，酸度适中，苦味则恰到好处，回甘余韵丰厚，适合重口味的咖啡饕客。黄金曼特宁被认为是世界上最醇厚的咖啡，咖啡豆采用纯手工采摘，以半水洗方式对生豆进行处理，黄金曼特宁１９目是经过经过四次人工挑选，剔除瑕疵豆的曼特宁，处理完的咖啡生豆颗粒完整，大小一致。
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