杨梅果酱可以保存自制：不超过三天 ，成品：不超过半个月。杨梅果酱是用杨梅、白糖、麦芽糖、柠檬汁等制成的甜品。 杨梅含有多种有机酸，维生素C含量也十分丰富，鲜果味酸，食之可增加胃酸度，消化食物，促进食欲。夏天吃杨梅可消暑祛痧，消炎止泻。
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