1、准备食材:南瓜、小葱、姜、豆腐、猪肉丁、蚝油、香油、盐、五香粉。
2、南瓜洗净,去皮、去籽,擦成粗丝装在盆中备用。
3、加入洗净切碎的小葱。
4、豆腐洗净,切成花生米大小的粒倒入盆中。
5、加入猪肉丁、姜、香油、盐、五香粉、蚝油拌匀即可。
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