1、准备食材:料酒少许、十三香少许、胡萝卜少许、旱黄瓜少许、蒸鱼豉油适量、花生油适量。
2、准备胡萝卜,旱黄瓜。
3、分别切丁。
4、热锅凉油放入胡萝卜丁,黄瓜丁翻炒。
5、加入料酒,十三香,番茄酱。
6、加入蒸鱼豉油,少许水,勾芡出锅。
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