青团可以放在冰箱里面冷冻或者冷藏。拿出来吃的时候如果发现外皮变硬可以放微波炉里中火加热，加热后青团就会变软，加热时间不宜过长，1分钟足矣。如果时间太长，不仅会很烫，难以入口，青团还容易软掉，没有了原先的口感。
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