粑粑柑与丑橘有什么不同

2021-04-01 舌尖美味 6.59万阅读 投稿:魏希希

丑橘和粑粑柑最大的区别就是粑粑柑表面光滑有光泽,而丑橘的表面凹凸不平、色泽不鲜亮;其次是二者的产期不同,粑粑柑的产期较早,一月份左右就能够采摘,而丑橘的产期比较晚,三月份前后才会成熟。

丑橘即丑桔、丑柑,学名是不知火,又称凸顶柑、丑八怪、丑橙等,是由日本农水省园艺试验场于1972年以清见柑橘与中野3号椪柑杂交育成,不知火柑橘的外形凸顶而果皮粗,四川蒲江县早些年卖不知火时注册了一个商标名丑柑,后来成了不知火在中国的代名词。

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