不能,抹茶粉过期后会产生变质现象,出现大量细菌和微生物,食用后对身体不利。不仅抹茶粉,任何食物过期后都不能食用。厂家为了食品的安全,经过实验得出的保质期提供给消费者查阅,以防止食物变质导致顾客中毒。
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