腐竹250g、蒜少量、香麦、酱油、盐、味精、十三香。
香麦择洗干净，切段。腐竹提前泡好。
热锅下油炒蒜末，炒出蒜香。
入香麦翻炒，香麦炒败倒入酱油。
倒入腐竹、盐、十三香调味，最后快出锅倒入味精即可。
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