做清明团子的草叫什么

2020-11-12 舌尖美味 5.75万阅读 投稿:caodan

青蒿或者艾草。清明团子,又称蒿子粑粑、艾叶馍馍,是江南地区的特色小吃,可生吃或者熟吃。以前寒食节不能生火,就食用清明团子,就称为清明团子。清明团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴。

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