可以。花椒籽中油脂含量27%~31%,所以花椒籽能榨油。可将花椒直接放入热的食用植物油中加盖密封,或者将花椒盛入孔径小于花椒直径的容器中,将热的食用植物油淋入容器中,炸出其香味,使有效成分溶入油中,即得花椒油。
04-01 7.94万阅读
03-05 6.05万阅读
03-04 6.34万阅读
03-03 5.93万阅读
03-03 5.44万阅读
03-03 9.24万阅读