怎样炸鸡叉骨又酥又脆

2019-04-17 舌尖美味 7.6万阅读 投稿:xiongyue

1、将鸡叉骨洗净,葱切段,姜切片。

2、鸡叉骨放入盆中,加入葱、姜、料酒、盐、白糖、生抽、奥尔良。搅拌均匀腌制3小时。

3、撒上淀粉搅拌均匀,小火慢炸,炸至金黄即可出锅。

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