海带有泡泡的可以吃吗是什么情况

2019-04-17 舌尖美味 9.16万阅读 投稿:lijie

海带有泡泡的可以吃。这些水泡是经过煎煮之后的粘多糖。这些粘多糖经过煎煮之后从海带表面溶进水中,会产生一种起泡现象,可以放心食用。

吃了这种水泡,还可以有效的促进蛋白质的吸收,增强身体的免疫力。但是如果表面的水泡已经角化严重,考虑有可能是某些寄生植物导致的这种状态,建议剪掉以后再食用。

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