怎么炒茴香

2019-04-14 舌尖美味 5.34万阅读 投稿:zhaoshiyun

食材:茴香300克、鸡蛋3个、盐少许、鸡精少许、大蒜少许、大葱少许。

1、把茴香洗干净,用刀切成小段备用。再把葱切段,蒜切片备用。

2、小碗里打入鸡蛋,加入少许精盐,用筷子搅散。起锅烧油,油热下入鸡蛋液,用筷子轻轻划散盛出备用。

3、起锅烧油,放入葱花蒜片爆香。

4、锅中放入茴香翻炒加入少许精盐,生抽烹一下,最后再将鸡蛋花放入翻拌几下美食即成。

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