烤箱可以烤杏干吗

2019-03-08 舌尖美味 7.94万阅读 投稿:caodan

可以。鲜杏500克,细砂糖180克。杏掰开成两半去掉杏核。加入糖拌匀,使糖均匀的裹在杏上。盖上保鲜膜腌制6个小时。

将杏连同腌制出的糖水一起倒入锅里,中火加热,加热过程中适当的翻动锅里的杏。直到锅中混合物沸腾。沸腾以后,转小火继续煮1分钟。

关火。将杏浸泡在糖水里蒙上保鲜膜,浸泡24个小时。

将浸泡过的杏捞出来,沥干糖水。放入烤箱,上下火80℃,慢慢烘干。

声明:业百科所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系 yebaike@foxmail.com